Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно.
Мясо, тушеное с картофелем
Приготовьте тушеный картофель с мясом к обеду или на ужин. Вкусное, аппетитное и сытное блюдо будет всегда кстати, тем более, что для его приготовления вам не потребуется много времени, а нужные ингредиенты, как правило, всегда найдутся в доме. Дата загрузки:
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушёная картошка с мясом и овощами Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 6. Калорийность ккал.
- Вариант 2: Классический рецепт тушёной картошки с мясом в духовке
- Тушёная капуста с мясом и картошкой. Мясо и картошку нарежьте крупными кусочками.
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food.
- Только представьте: аромат вкусной домашней тушеной картошечки с мяском наполняет вашу кухню, домочадцы с любопытством заглядывают, чтобы узнать, что же так аппетитно пахнет, и с нетерпением ждут ужина.
Рецепты приготовления блюд. Почему тушеная картошка в горшочках и в духовке получается вкуснее чем при тушении в кастрюле на плите? Всем привет! Вы когда-нибудь ощущали разницу во вкусах при поедании тушеной картошки с мясом, приготовленной двумя способами: в кастрюле на плите и в небольших глиняных горшочках в духовке? Разница будет таковой, что тушеная картошка приготовленная в горшочках и в духовке будет вкуснее чем та же самая картошка приготовленная в кастрюле. В чём же тут разница?